سوسیس کره ای با سس سیر و لیمو طرز تهیه : _ سوسیس خانگی ۵ الی ۶ عدد _لوبیا سبز ۴۵۰ گرم _۳ قاشق غذاخوری کره🧈 _۴ حبه سیر خرد شده🧄 _۱ قاشق چای خوری پاپریکا _۱ قاشق چای خوری پودر پیاز _نمک و فلفل 🧂 _نصف یک لیمو 🍋 _1/2 فنجان آب مرغ یا گوشت _1 قاشق غذاخوری سس کچاب تند (دلخواه) _جعفری خرد شده نصف فنجان _فلفل قرمز خرد شده، اختیاری🌶 🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭🌭 در ابتدا لوبیا ها را بخار پز کرده و سوسیس ها را با نصفی از کره🧈 سرخ کرده. سپس سوسیس ها را از روغن خارج کرده. در یک کاسه کوچک، پودر پیاز، پاپریکا، نمک 🧂و فلفل را ترکیب کنید .مابقی کره 🧈، ادویه ها (پودر پیاز ، پاپریکا ، نمک و فلفل) ، سیر🧄 ، جعفری ، لوبیا ، نمک 🧂و فلفل و سس تند را اضافه کرده و مجددا تفت داده سپس آب مرغ و آب لیمو🍋 را اضافه کرده کمی که غلیظ شد سوسیس ها را اضافه کنید و نوش جان کنید . پ.ن : می تونید به جای لوبیاسبز از سایر سبزیجات هم استفاده کنید. #سوسیس_کره_ای_با_سس_سیر_و_لیمو 💌@hamsardarei