♦️زبان الکترونیکی هوشمند، راه‌حل محققان برای تشخیص سریع فساد و آلودگی در مواد غذایی 🔹محققان دانشگاه ایالتی پنسیلوانیا با توسعه یک زبان الکترونیکی مجهز به هوش مصنوعی، امکان شناسایی سریع فساد و تقلب مواد غذایی را فراهم کرده‌اند. این فناوری با استفاده از حسگرهای گرافنی و شبکه‌های عصبی مصنوعی، می‌تواند کیفیت غذا را در عرض چند دقیقه و با دقت بالا بررسی کند. 🔹مطالعه منتشرشده در مجله Nature نشان می‌دهد این زبان الکترونیکی، با تقلید از عملکرد گیرنده‌های چشایی انسان، تفاوت‌های جزئی میان مایعات مشابه را با دقت بیش از ۹۷ درصد شناسایی می‌کند. 🔹این سیستم علاوه بر ایمنی غذایی، در حوزه‌های دیگری مانند تشخیص بیماری‌ها و تحلیل مواد شیمیایی نیز کاربرد دارد و با کاهش هزینه تولید، امکان استفاده گسترده از آن فراهم شده است./دیجیاتو ✌️به کانال حامیان سپاه پاسداران بپیوندید @hamyane_sepah