چیکن استراگانف😋
⚠️نکات:
👈 پیاز فقط درحدی سرخ بشه که خام نباشه، در واقع کاراملی بشه.
👈 اضافه کردن زردچوبه سلیقه ای هست، اما این مقدار هیچ تأثیری تو مزه اش نداره، خیالتون راحت، فقط رنگ غذا رو تغییر میده.
👈 نگران سردی غذا نباشید، ادویه های موجود در این غذا تا حدی سردی را خنثی میکند.
👈 مقدار مرغ یک سینه ، و مقدار شیر، یک لیتر بود.
👈 این مقدار برای ۴ نفر کافیست .
💠 بیف استراگانف؛ دقیقا به همین ترتیب هست اما بجای مرغ از گوشت گوسفند استفاده میشود.
#پنجشنبه_های_خانه_داری
💞 دورهمی حــواے آدمی ها 🌱💕
❤️
@havayeadam 💚