🍜 اماج (اوماج) 🥣مواد لازم برای شش نفر: 🔖 آرد گندم ۳۵۰ گرم 🔖 پیاز دو عدد 🔖 لوبیا و عدس ۱۰۰ گرم 🔖 سبزی آش ۱ کیلو 🔖 نمک به میزان لازم ⬅️ لوبیا و عدس را از قبل بپزید ⬅️ آرد را در کمی آب و نمک خوب هم بزنید ⬅️ سبزی را پس از خرد کردن به همراه چهار لیوان آب بپزید ⬅️ سپس لوبیا و عدس و آرد را داخل سبزی بریزید ⬅️ پیاز را خرد و سرخ کنید و با نمک و فلفل و ادویه داخل مواد بریزید ⬅️ منتظر بمانید تا آش جا بیافتد سپس آن را با نعناع داغ تزیین و میل کنید 👌 این آش برای سالمندان بسیار مفید است ─━━━⊱🌹🌺⊰━━━─