🍅
هر چی بیشتر در مورد غذاهای اصیل و قدیمی تحقیق میکنم، بیشتر متوجه میشم که چقدر دستور پخت این غذاها حساب شده و بر اساس نیاز بدن و طبع انسان تهیه شده.
غذاهایی ساده ولی سرشار از خاصیت👌
خبری هم از تجمل و گوشت و فست فود نبوده😛
با همین چند قلم میشه خاویار کدو درست کرد😋
اگر خاویار بادمجون خوردی ایشون خاویار کدوشون هستن😅
#خاویار_بادمجان یه غذا با اصالت روسی هست و مربوط میشه به جنگ جهانی. زمانی که قحطی همه جا رو فرا گرفته بود، یه غذای ساده اختراع شد به نام خاویار بادمجان و چون خاویار یه غذای مجلل به حساب می آمد، لقب خاویار فقیر رو به این غذا دادن.
حالا خاویار کدو هم مشابه همین غذاست.
#روزمرگی
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•
🍪🍔@iranpokht🍪🍔
•┈┈••✾❀🕊♥️🕊❀✾••┈┈•