برنج رو که آبکش کنید ته قابلمه یکم روغن و زردچوبه یا زعفران بریزید بعد بال مرغ از قبل مزه دار شده رو بچینید و بزارید یک طرفش طلایی شه بعد برگردونید و برنج آبکش شده رو روش بریزید نیم ساعت بعدش هم برنجم آماده شد هم بالا حسابی سرخ شد و خیلیم خوشرنگ شد😋😋 🥘 شام 🧕پاتوق اصفهان🤵‍♀️ @isf_banoo