امام علی(ع): من اگر میخواستم می توانستم از عسل پاک ؛ و بافته های ابریشم برای خود غذا و لباس فراهم آورم اما هیهات چگونه غذای لذیذ برگزینم در حالیکه در حجاز کسی باشد که قرص نانی به او نرسد به خدا سوگند چنان نفس خود را ریاضت داده ام که هرگاه تکه نانی بیابد شاد شود و به نمک به جای خورشت قانع کند نامه ۴۵ نهج البلاغه