#لقمه گوجه آویشن (مینی
#پیتزا) 😍😋
مواد لازم:
دستور خمیر:
ماست🍶: ۱ لیوان
آب💧: نصف لیوان
پودر مایه خمیر: ۱ قاشق چایخوری
نمک🧂: ۱ قاشق چایخوری
آرد سفید🥡: ۳ لیوان
روغن زیتون🫒: ۸ قاشق غذا خوری
۱۰ دقیقه ورز بدید. ۹۰ دقیقه بزارید استراحت کنه و بعد ۳ قاشق کنجد اضافه کنید. دوباره ورز بدید تا یکدست بشه. خمیر رو به ۸ قسمت تقسیم کنید سس بزنید و توی فر با دمای ۲۰۰ درجه بذارید تا برشته بشه.
سس گوجه و آویشن:
۱ عدد پیاز🧅 رو ریز کنید توی نصف لیوان روغن زیتون سرخ کنید(حرارت خیلی کم). ۵ دقیقه بعد، ۴ حبه سیر🧄 اضافه کنید، نمک🧂، فلفلسیاه🌶 و۳ قاشق چایخوری آویشن🍃 اضافه کنید.
یک لیوان گوجه گیلاسی🍅، و یک عدد فلفل🌶 رو بندازید. ۱۵ دقیقه روی حرارت خیلی کم اجازه بدید تا بجوشه و بعد اون رو بِلِند کنید تا یکدست بشه.
#آشپزی
✾࿐ᭂ༅•❥🥗🍕🧁❥•༅ᭂ࿐✾
••••●❥
JOiN👇
@kadbanoosh00
@kadbanoosh00