ماست هلو 🍽شیر: 2 پیمانه 🍽شکر: 1/2 پیمانه 🍽خامه: 1/2 پیمانه 🍽وانیل: 1 قاشق چایخوری 🍽پوره میوه تازه یا کمپوت: 1 پیمانه 🍽ماست: 1/3 پیمانه 🍵شیر را در قابلمه بریزید، شکر رابه آن اضافه کرده و روی حرارت قرار دهید تا بـه جوش آید. پس از این کـه شیر جوشید، آنرا از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا خنک شود و بـه دمای ۳۸ درجه سانتیگراد «کمی بیشتر از دمای طبیعی بدن» برسد. پس از این کـه شیر خنک شد، خامه و وانیل رابه آن اضافه کرده و هم بزنید تا وانیل در شیر حل شود. پوست میوه‌ها را بگیرید، آن‌ها را در مخلوط کن ریخته و بـه صورت پوره درآورید. #ماست_هلو 🌐@kashkool_et