مصرف چه موادی باعث بیشتر شدن نشانههای حساسیت به لاکتوز میشود؟
▪️عدم تحمل لاکتوز صرفاً مربوط به مصرف شیر و لبنیات نیست و موارد زیر را نیز شامل میشود:
▫️شیر گاو، بز و گوسفند، شیر خشک، پودر شیر
تمامی فرآوردههای لبنی مانند خامه، پنیر، ماست و …
▪️پنیر سفت محلی (دست ساز)،
▫️غذاهایی که در دستور ساختشان از لبنیات استفاده شده است؛ مانند: شکلات، کیک، غلات صبحانه، بعضی از نان ها، فست فودها و گوشتهای فرآوری شده، مانند: ژامبونها.
▪️بستههای مخلوط برای تهیه پنکیک، کیک و بیسکویت
▫️سوپهای فوری