#میوه_خشک
#چیپس_کیوی
طرز تهیه
#میوه خشک (چیپس میوه): برای تهیه چیپس میوه از هر میوه ای میتونید استفاده کنید...( بارها با میوه های مختلف داخل پیج گذاشتم)
من اینبار از کیوی استفاده کردم.... ابتدا پوست کیوی رو بگیرید و با کمک یک چاقوی تیز و ترجیحا ارهای نازک و یکدست کیوی رو برش بزنید...برای اینکار میتوانید از دستگاههای مخصوص برش میوه، رندههای مخصوص استفاده کنید اما اگر صبر و حوصله دارید مثل من با دست انجام دهید.... تا اینجا برش های کیوی آماده شدند حالا نوبت به خشک کردنه.. برای خشک کردن و تهیه چیپس میوه چندین راه متفاوت وجود دارد که شما میتوانید بسته به زمان و امکاناتی که دارید، یکی از آنها را انتخاب کرده و میوههای آماده شده را خشک کنید.
نحوه خشک کردن میوهها
۱.خشک کردن میوه روی بخاری یا شوفاژ
۲.استفاده از دستگاه میوه خشک کن
۳.خشک کردن در سایه
من روی شوفاژ دستمال نخی تمیز پهن کردم و برش های کیوی رو با فاصله کنار هم چیدم و اجازه دادم میوه ها خوب خشک شدند(فقط آب میوه باید تبخیر بشه، میوه حالت منعطف رو باید داشته باشه و رنگش تغییر نکنه ) و بعد داخل ظرف در بسته نگه دارید
برای دوستانتون بفرستین🌹
🔥
@khalaghiat_tori 🔥