🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰
#کیک_عصرونه
#کیک_ماستی_دو_رنگ
#کیک_عصرانه
مواد لازم:
تخم مرغ ۴ عدد
آرد ۲ لیوان
شکردانه ریز ۱ لیوان
روغن مایع ۱ لیوان
گلاب ۲ ق غ
ماست سون یا یونانی یک لیوان
زعفران دم کرده ۱ ق غ
پودرکاکائو ۱ ق غ
بکینگ پودر ۱ ق غ
وانیل نصف ق چ
کشمش 1 مشت(خیس بدین و بشورین و تو دستمال بذارید تا آبش بره بعد به مواد زعفرانی در آخر اضافه کنید) میتونید جای کشمش از شکلات چیپسی استفاده کنید🌺
قالب سایز ۲۳ تا ۲۵ میان تهی یا قالب 23ساده
قالب چرب و آردپاشی میکنیم. آرد و ب پ با هم مخلوط و الک میکنیم. تخم مرغ و وانیل و شکر را انقدر با همزن برقی میزنیم تا کرم رنگ و کشدار شود و حجمش چند برابر شود ماست و گلاب اضافه و دوباره هم میزنیم و در آخر روغن میریزیم در حد مخلوط شدن هم میزنیم بعد آرد کم کم اضافه میکنیم با لیسک هم میزنیم تا یکدست بشه مواد رو دو قسمت میکنیم به یکی پودرکاکائو الک میکنیم میریزیم و به یکی زعفران و به مواد زعفرانی هم کشمشی که داشتیم اضافه میکنیم اول مواد کاکائویی رو میریزیم و روی آن مواد زعفرانی رو میریزیم بعد قالب داخل فر ۱۸۰ درجه که ده دقیقه قبل گرم شده ۴۰ تا ۶۰ دقیقه میپزیم
❤️❤️❤️❤️❤️❤️
✦••┈❁🍟🍔❁┈••✦
@khane_ashpazzi
✦••┈❁🍷🍹❁┈••✦