#کیک_سیب
آرد سفید : 2 پیمانه
شیر : 3/4 پیمانه
پودر قند : 1 پیمانه
تخم مرغ : 2 عدد
پوست لیمو تازه : 1 ق.چ
بکینگ پودر : 1ق.م
سیب درختی : 3 عدد ( بدون پوست و خرد شده )
کشمش : 1/4 پیمانه
مغز گردوی خرد شده : 1/4 پیمانه
دارچین : 1 ق.م
به این روش تهیه کنید :
1 . تخم مرغ ها را با نصف پودر قند و پوست لیمو مخلوط کنید تا کرمی شود .
2 . آرد و بکینگ پودر را الک کنید و به تخم مرغ ها همراه با شیر اضافه کنید و تا زمانی که یکدست شود به آرامی همزنید .
3 . قالب را چرب کنید و نیمی از مواد را در کف آن بریزید .
4 . به ترتیب سیب های خرد شده ، پودر قند و کشمش و گردو و دارچین را روی مخلوط زیرین بریزید .
5 . نیمه دیگر مخلوط را روی آن ها بریزید و برای 45-30 دقیقه در فر 180 درجه از پیش گرم شده برگذارید .
@khane_ashpazzi
☕️ باما همراه شوید ☕️