زردآلوهایی که زیاد نرم نیستن رو انتخاب کنید و بهتره نشویید، حالا از وسط نصف کرده هسته اش رو جدا کرده، داخل سینی پارچه توری پهن کرده، برگه ها رو با فاصله روی اون چیده و جایی که روزی یکساعت آفتاب بگیره و بقیه روز سایه باشه قرار دهید، یک پارچه توری هم روی اونها بکشید که حشره و گرد و خاک روی اونها نشینه،تا زمانیکه خشک شوند .آفتاب زیاد و طولانی مدت و باد کولر رنگ برگه ها رو تیره میکنه.قیسی های بیرونی با روش خاصی بهشون دود گوگرد یا تیزآب میزنند که زرده زرد بمونند، روزی یک بار زردآلوها رو پشت و رو میکنیم تا زمانیکه خشک شوند، البته نمیذاریم خیلی خشک بشوند چون سفت و بدرنگ میشوند کمی نرمتر برمیداریم (میتونید روی بالکن و بند رخت پارچه پهن کنید بعدم هم زردآلوها رو روی اون بچینید برای دوستانی که حیاط ندارند.) @khanevadeherani