کیک ساده با پف وطعم عاالی
این کیک خیلی نرم و لطیفه حتما درست کنید و لذت ببرید
اول دوتا تخم مرغ و نصف لیوان کمی بیشتر شکر ونوک قاشق وانیل رو ۱۰ دقیقه با همزن برقی اینقدر بزنید تا حجمش چند برابر بشه ،،بعد یه لیوان شیر داغ بهش اضافه میکنید در حین همزدن اضافه کنید تا تخم مرغ نبره ،،بعد نصف لیوان بهش روغن مایع اضافه کنید وچند ثانیه هم بزنید مرحله بعد دولیوان ونیم آرد رو که با یه قاشق غذاخوری بیکینگ پودر سه بار الک کردیم در ۲ مرحله بهش اضافه میکنید چند ثانیه با همزن بزنیدزیاد نزنید فقط چند ثانیه کافیه بعد در قالب چرب شده وآرد پاشی شده بریزید ودر فر ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه( بستگی به دمای فرتون داره)بذارید بپزه بعد از ۴۵ دقیقه با خلال دندون تست کنید اگه چیزی بهش نچسبید یعنی پخت کامله
من وسط کیکم از شکلات چیبسی استفاده کردم ،،که طعمشو خیلی خوب میکنه
بعد از اینکه کیک آماده وخنک شد یه مقدار شکلات رو بن ماری کردم کیک رو رو سه پایه قرار دادم و شکلات رو روش ریختم،،،فقط توجه کنید که چون کیفیت آردها با هم فرق میکنه اول دولیوان رو اضافه کنید و بعد نصف لیوان رو با کنترل اضافه کنید ،،غلظت مواد مثل ماست باشه
به همین راحتی ،،به همین خوشمزگی
نووش جان،،حتما درست کنید و لذت ببرید 😘😘😘😘
#خوشمزه_های_ناب👇👇👇
https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f
🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕
#هنر_سرآشپزان_برتر