برنج ۳پیمانه هویج نیم کیلو پیاز ۲عدد متوسط روغن به میزان لازم زردچوبه به‌میزان لازم مواد گوشت: گوشت چرخکرده نیم کیلو پیاز ۱عدد درشت نمک،فلفل،زعفران به میزان‌لازم هویج را رنده ی درشت بزنید.پیاز داغ کرده و با روغن وکمی نمک و زعفران تفت بدهید .زرچوبه اضافه کنید حدود ۲قاشق سرخالی،و هویج رنده شده را داخلش تفت دهید. گوشت چرخکرده را با پیاز و نمک و زعفران قلقلی کنید و سرخ کرده ،وقتی برنج را آبکش کردید هویج و گوشت را لابلای پلو داده، و وقتی پلو دم کشید میتوانید روی پلو کره یا روغن حیوانی داغ شده بریزید، 👇👇👇 https://eitaa.com/joinchat/1618346271C4f16a7c53f 🍩🎂🍛🥗🌮🍤🍟🍕