#ترفندآشپزی
بادمجون رو با ۲ قاشق روغن اینطوری سرخ کن داخل هواپز🤚
نکات:
بادمجون مهمه تازه باشه و یکدست باشن، نازک و ضخیم نباشه برشها
ضخامت برشها ۲ سانت باشه
بذارید کامل تلخی بادمجون ها بره، اینطوری جذب روغن کمتر میشه
ممکنه زودتر از ۲۵ دقیقه پخت کامل بشه، خودتون چک کنید
#آشپزی
آشپزی و کیک پزی خوشمزههای ناب 🍔👩🍳👇
@khoshmazehayenab
🍕🍗🥘