در رسانه‌های عربی، از وی به عنوان کسی که بیش از 400 روز مجانی به مردم غزه غذا داد یاد می کنند محمود المدهون آشپز فلسطینی با کمک برادرش هانی که مقیم آمریکا است سال گذشته و در پی حمله اسرائیل به غزه (آشپزخانه سوپ غزه) را راه اندازی کردند و با کمک های مردمی از سراسر جهان گاه تا 3000 نفر را در بیت لاهیا غذا می دادند. دو روز پیش محمود توسط پهباد اسرائیلی به شهادت رسید..