#فیله_مرغ_سوخاری تُرد
*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*_*
🥠سینه مرغ ۵۰۰-۶۰۰ گرم (موقع برش زدن توی فیلم یخ زده بود اما قبل سرخ کردن باید صبر کنید یخش باز شه بعد سرخ کنید)
🥡آرد ۱ پیمانه
🧂نمک ۲ ق چ
🥄پودر فلفل چیلی یا قرمز، فلفل سیاه، ادویه کاری، آویشن و پونه کوهی خشک از هر کدام ۱ ق چ (ادویه ها به دلخواه شماست)
🥚تخم مرغ ۲ عدد
🥛شیر یا خامه ۷۰ میلی لیتر
🧂نمک نصف ق چ
#آشپزی
ܠــܧܩــܘ 🌯
@Lughme
🌮🌯🫔