🚫توضیحات سس گوجه ترشی مشهدی تو کپشن👇🚫 برای سس گوجه ترشی مشهدی برای هر یدونه گل کلم کوچیک دو کیلو گوجه در نظر میگیریم و گوجه هارو با غذاساز یا رنده کامل پوره میکنیم و میذاریم نیم ساعت با شعله کم بجوشه مواد لازم 👇🌶🥦🥕🍅 گل کلم ، گوجه ، کرفس ، هویج ، سیر ، فلفل تند ، سبزیجات معطر(نعنا ، برگ کرفس ، گشنیز ، مرضه ، ترخون ) ، سرکه ، نمک ، زردچوبه، گلپر، سیاه دونه