شامی هویج 🤩
⭐یک شام خوشمزه و مقوی دیگر برای کودکان بالای یک سال
♦️مواد لازم:
هویج +6
گوشت چرخ کرده +6
پیاز +7
تخم مرغ +6
آرد نخودچی +7
نمک +12
زردچوبه +6
روغن +۶
♦️طرز تهیه:
_هویج و پیاز را رنده میکنیم
_سپس تخم مرغ و یک قاشق آرد _نخودچی و نمک و فلفل و زردچوبه را اضافه میکنیم
_کاملا مخلوط میکنیم
_شامی ها را به ضخامت یک سانتی متر در روغن سرخ میکنیم
♦️خواص این غذا
🌸
#هویج: سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند، از بدن سمزدایی میکند هویج سرشار از ویتامین A ، c ، k ، و B8 نیز هست، و همچنین، اسید پانتوتنیک، فولات، پتاسیم، آهن، مس، و منگنز نیز دارد.
🌸
#گوشت: داری پروتئین برای رشد بدن و سرشار از آهن و ویتامین های گروه B می باشد
🌸
#تخم مرغ: داری اسید های چرب امگا۳ میباشد به که حفظ عملکرد مغز، بینایی و تری گلیسرید خون کمک می کند.
🌸
#آرد نخودچی: حاوی آنتی اکسیدان ها، تیامین، ویتامین B6، فولات، آهن، فسفر، منیزیم، مس، منگنز، سلنیوم، پروتئین و فیبر است
که بجاش از
#سویق_نخود استفاده کردم که همین خواص را دارد ولی به دلیل نوع طبخش تمام خاصیت نخود را در خودش تا بالاترین حد ممکن نگهداری کرده است ونفخ ندارد
#تغذیه_کودک
👫
@majaleh_khordsalan