#اطلاعات_مفید

هر روز یک مطلب

خوب است بدانید : 👈جالبِ بدونید که ماست اولین بار در ایران تولید شده و بعد به بلغارستان رفته، حالا می‌پرسید چگونه؟ 💚همانطور که میدونید برای درست کردن ماست، باید مایه ماست را در شير نسبتا گرم بريزيم، ولی اولین بار مایه ماستی وجود نداشته تا در شير ريخته بشه و حتما از چیز دیگری استفاده شده! 🌱در غرب ايران گیاهی در اطراف بعضى چشمه‌ها می‌روید كه در فارسی به آن علف ماست گفته و اهالی محل به آن یوغورت اوتى می‌گویند! 😋شیره این گیاه، شیر را منعقد کرده و تبدیل به ماست می‌کند و ماستی که با این گیاه تهیه شود به مراتب مفیدتر، خوشبوتر و خوشمزه تر خواهد بود. منبع: گلخانه پیچک •┈••✾•🌿🌺🌿•✾••┈• مرق نیوز را دنبال کنید🔻             ✅https://t.me/maraghnews                              ✅https://eitaa.com/maraghnews