#کیک_انجیر تخم مرغ ۲ عدد شکر ۱۸۰ گرم (حدودا سه چهارم لیوان) روغن مایع ۱۰۰ میلی (حدودا نصف لیوان) ماست ۱۲۰ گرم (نصف لیوان) آرد سفید ۲۵۰ گرم ( یک و دو سوم لیوان) نشاسته ذرت ۳۰ گرم(۲ ق غ) بیکینگ پودر ۵ گرم (۱ ق م) وانیل ۱/۴ ق چ انجیر ۳ تا ۴ عدد کشمش ۲ تا ۳ ق غ همه مواد به دمای محیط برسه .تخم مرغ و شکر و وانیل رو با همزن ۵ دقیقه خوب زدم تا کرم رنگ بشه . روغن رو اضافه کردم و بعد ماست رو ریختم و یک دقیقه هم زدم .بیکینگ پودر و آرد و نشاسته درت رو هم الک کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک هم زدم .کشمش هم با یه قاشق آرد مخلوط کردم و داخلش ریختم و خیلی کم مخلوط کردم .داخل قالب به قطر ۲۰ سانت رو کاغذ روکفش انداختم . نصف از مایه کیک ریختم ، انجیر رو نازک برش دادم و قرار دادم روش و بعد دوباره مابقی مایه کیک رو ریختم و روش هم باز چند تا لایه نازک انجیر چیدم .فر از یک ربع قبل روشن کردم داخل فر ۱۸۰ درجه طبقه وسط به مدت ۵۰ تا ۶۰ دقیقه قرار دادم . با خلال دندون چک کنین که پخته یا نه .بعد از اینکه خنک شد از قالب خارج کردم ، یه کم به دلخواه عسل رو با کمی اب رقیق کردم و روش زدم و یه کم خلال پسته روش ریختم 💠💠💠💠💠💠💠💠💠💠 غیر از حلال و حرام بودن غذا طیبات و خبیثات غذا هم مهم است. خوردن آش برای انسان سالم حرام نیست ولی برای کسی که بیماری معده دارد ،طیب نیست .خوردن سس حرام نیست ولی چون چربی بالایی دارد طیب نیست . خوردن نوشابه حرام نیست ولی چون باعث پوکی استخوان میشود طیب نیست. کانالهای ما را دنبال کنید👇 @farzandbano @khandehpak @menoeslami @BaSELEBRTY