سالاد کلم رستورانی
#سالاد_کلم
سالاد راحت و خوشمزه 🌹
کلم سفید نصف عدد (کوچک)
هویج ۱ عدد
گردو خرد شده به میزان دل خواه
ماست ۳ تا ۴ ق غ
سس مایونز ۲ ق غ
سس خردل ۱ ق غ
آب لیمو ۱ ق غ
نمک و فلفل به میزان لازم
ادویه سالاد به میزان لازم
کلم رو خرد کردم .برای خرد کردن می تونید از رنده و یا چاقو و یا پوست کن هم استفاده کنید . هویج رو هم رنده کردم .
گردو رو هم خرد کردم .
کلم و هویج و گردو رو با هم مخلوط کردم . یک کم چاشنی سالاد ریختم . (چاشنی سالاد رو می تونید از سوپرمارکت ها بگیرید (چاشنی سالاد می تونه شامل :نمک ، فلفل سیاه و کمی زردچوبه ، پودر غوره ، سبزیجات خشک( مثل مرزه ترخون ، پیازچه ، نعناع و ...) باشه)
برای سس : سس مایونز و ماست و سس خردل و نمک و فلفل رو با هم ترکیب کردم .
سس رو به مواد کلم و هویج اضافه کردم .
یکی دو ساعت هم که اگه داخل یخچال بمونه خیلی هم عالی و خوشمزه تر میشه
#با_رسپی_های_امتحان_شده