#کیک_موز_داخل_شیشه ‍ کیک موز داخل شیشه 🍌 مواد لازم: آرد سفید 2 پیمانه🥣 جوش شیرین 1 قاشق چای خوری🥄 نمک یک پنسه🥄 کره 100 گرم🧀 شکر یک پیمانه🥣 1 عدد تخم مرغ درشت 🥚 1 عدد زررده تخم مرغ🥚 خامه ترش 1/4 پیمانه🥣 وانیل 1 قاشق چای خوری🥄 موز رسیده و له شده 3 عدد چیپس شکلات نصف پیمانه🍫 طرز تهیه: فر را روی 160 درجه سانتی گراد گرم کنید. داخل 4 عدد شیشه مربا را چرب کنید. در کاسه ای آرد را همراه نمک و جوش شیرین الک کنید. در کاسه بزرگ دیگری کره نرم شده، شکر، تخم مرغ و زررده تخم مرغ، خامه ترش، و وانیل را مخلوط کنید سپس موز له شده را اضافه کنید . در آخر آرد را کم کم اضافه کنید و فقط در حد مخلوط شدن با همزن دستی مخلوط کنید. چیپس شکلات را اضافه کنید. و مواد کیک را بین شیشه ها تقسیم کنید طوری که داخل هر شیشه تا نیمه مواد باشد. سپس شیشه ها را توی سینی فر قرار داده و حدود 40 دقیقه یا تا زمانی که سیخ چوبی از وسط کیک ها تمیز بیرون بیاید بپزید. فیلم این دستور هم توی کانال موجوده. نکته: حتما همه مواد به دمای محیط رسیده باشن نکته: میدونم خامه ترش پیدا نمیکنید چون توی ایران موجود نیست بجاش از ماست ترش یا باترمیلک استفاده کنید. نکته: میتونید همین دستور رو داخل یک قالب بزرگ یا به جای شیشه داخل لیوان یا فنجان مقاوم به حرارت درست کنید اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇 ‍‌‌https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a