ممنون از همراهیت عزیزم♥️♥️ برای درست کردن این ساق مرغای 🍗خوشمزه؛ که از بیرون کامل سرخ شده و از داخل بافت لطیف و آبداری داره /؛ 😋 مرغا رو با نمک، فلفل قرمز، پودر سیر🧄، پاپریکا🌶️ ، اویشن، پودر پیاز(اختیاری) 🧅و دانه خردل(اختیاری) و اورگانو(اختیاری) و رزماری پودر شده و پودر جعفری خشک مزه دار کنید. اگر وقت بود ؛ یک ساعت استراحت کنن. سرخشون کنید یا حسابی برشته یا ی خورده تف بدید (بسته به ذائقه خودتون) روی مرغ 🍗رو با سسی 🥫که درست میکنیم میپوشونیم به همراه اب نصف لیمو ترش 🍋و زست لیمو ترش و میذاریم با در بسته و شعله ملایم ،سس ، اب بندازه و مرغا بپزن. حدودا ۳۰ تا ۴۵ دقیقه اکیه . @yeganesadat.recipe @yeganesadat.recipe برای سس/؛🍾 یک پیاز🧅، دو حبه سیر🧄، دو تا گوجه فرنگی🍅 ، یک دونه فلفل دلمه سبز 🫑کوچک یا نصف بزرگ، یک دونه فلفل دلمه قرمز 🌶️ کوچک یا نصف بزرگ رو با هم بریزید تو میکسر و بهشون فلفل سیاه ، نمک و اویشن اضافه کنید و بریزید روی مرغ ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a