6.33M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
#دلمه برگ کلم .
کلم برگ ۱ عدد
برنج ۱ لیوان
گوشت ۲۵۰ گرم
کشمش نصف لیوان
لپه نصف لیوان
سبزی ۲۵۰ گرم
.
لپه را جدا میپزیم و برنج رو پخته وکمی دون برداشته و آبکش میکنیم
گوشت رو با پیاز زرد چوبه و فلفل سرخ کرده و سبزی رو اضافه میکنیم و کمی تفت میدیم
لپه و کشمش و برنج رو هم اضافه میکنیم و لای برگ کلم می پیچیم
دلمه ها رو که پیچیدیم روی آن سسی میریزیم که از ۲ ق رب گوجه و ۲ ق رب انار و ۱ لیوان آب درست شده
در آخر ۱ لیوان آب اضافه میکنیم و ۲ ساعت روی حرارت ملایم قرار میدیم
🍎🍏🍎🍏🍎
@menoeslami