توپک سوسیس بندری😍
مواد لازم:
۴ عدد سیب زمینی پخته و له شده
جعفری خرد شده۲ ق غ
نشاسته ذرت ۲ ق غ
ادویه شامل نمک فلفل سیاه پودر سیر
مواد میانی
پیاز ۱ عدد خرد شده
فلفل دلمه ای ۱ عدد ریز خرد شده
سوسیس ۲-۳ عدد ریز خرد شده
قارچ ۵-۶ عدد ریز خرد شده
ادویه ها شامل نمک فلفل قرمز زردچوبه پولبیر
رب گوجه ۲ ق غ
❌میتونید از گوشت چرخ کرده و مرغ و انواع سبزیجات داخل توپکها استفاده کنید فقط مواد خیلی ریز خرد بشه
سس بشامل
۱ ق غ ارد همه منظوره
۱ لیوان شیر
کره ۱ ق غ
نمک و فلفل
ارد و شیر رو باهم مخلوط میکنیم و روی گاز مرتب هم میزنیم تا مثل فرنی غلیظ بشه و در نهایت کره و نمک و فلفل رو اضافه میکنیم وتمام
❌❌میتونید از انواع سس بخصوص سس گوجه به همراه گوجه پوره شده و روغن زیتون وکمی ریحون خرد شده ته ظرف و روی توپکها استفاده کنید
زمان پخت بین ۲۰ تا ۳۰ دقیقه زمانی که پنیر کاملا اب شد دمای فر ۱۸۰ درجه
اینم لینک کانال خانومای اشپز که خانوما همه باید بیان👇
https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a