شامی گیلانی @maryam.bano400 @maryam.bano400 شامی ترش یا شامی گیلانی یه غذای خوشمزه و راحت بهتون پیشنهاد میکنم حتما درست کنید و از خوردنش لذت ببرید 🥰 ممنون میشم قلب بی رنگمو قرمز کنید 🙏🏻❤️ مواد لازم ۴۰۰ گرم گوشت چرخ کرده سبزی وعطر گشنیز و ریحون و جعفری و نعنا خرد شده دو قاشق غذاخوری من از سبزی خشک استفاده کردم زردچوبه و فلفل سیاه پولبیبر و پاپریکا و نمک به مقدار لازم پیاز رنده شده یک عدد سیر رنده شده یک حبه آرد ذرت یا پودر سوخاری دو قاشق غذاخوری تمام مواد رو با هم مخلوط کرده و توی روغن داغ سرخ کنید برای سس یک عدد پیاز رنده شده زردچوبه و فلفل سیاه و نمک رب گوجه فرنگی یک لیوان آب جوش طبق ویدیو سس رو آماده کنید و شامی هارو داخلش قرار بدید و بزارید یه رب با حرارت ملایم با سس بپزن بعد هم با یه کته خیلی خوشمزه نوش جان کنید 😍 ترفند و ایده ها و جوابهای سوالات اشپزی جالب رو اینجا میذارم👇 https://eitaa.com/joinchat/3691053134Ce3fbadb31a