من سیب زمینی رو با رنده ،رنده میزنم و خلال میشه و میریزم برای ی ساعت توی اب و یخ ک حسابی ترد بشن،بعد ابکش میکنم و تو روغن داغ سرخ میکنم.همون جور ک درحال سرخ شدن هستن بهش نمک و زردچوبه میزنم. برای دورچین مرغ،یا خورشت قیمه و انواع سبزیجات استفاده میشه😉 🍎🍏🍎🍏🍎 @menoeslami