مواد لازم برای ۱۰پرس مرغ مجلسی حرفه ای🥹👇👇 ران مرغ۴۵۰گرمی۱۰عدد فلفل دلمه۱عدد درشت هویج۲عدددرشت پیاز۱عدددرشت سیر۳حبه مواد بالا را به صورت خلالی خرد کرده و زیر مرغ میریزیم🌷🌷 مواد لازم برای سس پیاز خرد شده۲۰۰گرم سیرخورد شده۳حبه رب گوجه۱۵۰گرم رب انار۵۰گرم زردچوبه۱۰گرم نمک۲۰گرم فلفل سیاه۳گرم فلفل قرمز۳گرم ادویه کاری۵گرم زنجبیل۲گرم هل۲عددچوب دارچین۲تکه گلاب و زعفران به اندازه دلخواه آبغوره نصفه لیوان آبلیمو یک سوم لیوان @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽