. 🍟منکه دلم رفت براش😋 Follow:@heavenly_tasty20 غذا زبان مشترک تمام ملل است 🍿ترجمه باعشق 🇹🇷آیا تا به حال چیپس فیلو را امتحان کرده اید؟ این یک دستور خوشمزه و ترد است. و قطعا تردی خود را از دست نمی دهد. امروز بردمش مدرسه و هنوز ترد بود. با سس غوطه ور عالی می شود. این یک جایگزین بسیار خوب برای کسانی است که نمی خواهند چیپس از خارج بخرند. شما چطور فکر می کنید؟ آیا چیپس را از خارج می خرید یا چنین جایگزینی را ترجیح می دهید؟ مواد لازم برای طرز تهیه چیپس خانگی * 2 تکه خمیر * 2 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی مخلوط (گوجه فرنگی و فلفل) * 2 قاشق غذاخوری آرد ذرت * 1 فنجان روغن * 1 لیوان چای آب * 1 لیوان چای آب پیاز یا 1 لیوان چای پودر پیاز حل شده در آب * 1 حبه سیر * 1 قاشق چایخوری نعنا * 1 قاشق چایخوری زیره * 1 قاشق چایخوری آویشن * 1 قاشق چایخوری فلفل چیلی * 1 قاشق چایخوری نمک سس دیپ: 4 قاشق ماست، 1 قاشق چایخوری روغن زیتون، 1/2 قاشق چایخوری نمک، 1 قاشق چایخوری زیره، 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه، 2 قاشق چایخوری فلفل چیلی، 2 قاشق چایخوری آویشن، 1 قاشق چایخوری نعناع، 1 قاشق چایخوری از شوید 1 قاشق چایخوری پودر سیر 1. بیایید همه مواد را در یک کاسه هم بزنید. 2. خمیرمان را برداریم و روی پیشخوانمان بگذاریم و نیمی از آن را سسی که آماده کرده بودیم بمالیم و نصف دیگر را روی آن بپوشانیم. 3. باید همه جای خمیر ما سس باشد. بیایید سس را روی هر دو قسمت بالا و پایین قرار دهیم. (نیمی از سس و نصف دیگر را برای خمیر دیگر استفاده کنید) 4. ابتدا خمیرمان را به شکل مربع برش می دهیم سپس به صورت مورب به صورت ورقه های مثلثی برش می دهیم. 5. خمیر فیلو را به همراه سس روی سینی فر که کاغذ فر کرده اید می گذاریم. بیایید فیلو دوم را به همین ترتیب درست کنیم. 6. در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه به مدت 6-7 دقیقه می پزیم. سپس دمای فر را به 120 درجه کاهش می دهیم و می پزیم تا خمیر فیلو خشک شود. @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽 @menoeslami🍖🍗🍖🍗 @T_ASHPAZE🌽🌽🌽🌽