🍪کوکی داریم ، این بار بدون شکر اما فوق العاده خوشمزه 🤗❤️
.
سلام دوستان گلم 😘
درست کنید و لذت ببرید 👌
🆔 : @
hassani.delish
.
مواد لازم ✏️👇
آرد ..................... ۱۵۰ گرم = حدودا ۱ پیمانه
جو دو سر پرک ..... ۴۰ گرم = حدودا ۳ ق.غ
شیره خرما ........... ۱۱۰ گرم = حدودا ۸ ق.غ
تخم مرغ ............. ۱ عدد
شکلات چیپسی ..... ۲۵ گرم = حدودا ۲ ق.غ
بیکینگ پودر ......... ۱ ق.چ
نمک ................... نوک ق.چ
دارچین ................ ۱ ق.غ
روغن .................. ۲ ق.غ
.
💢 برای فر 💢
دمای ۱۷۰ درجه ، به مدت حدودا ۲۰ دقیقه
طبقه وسط فر
💢 برای تستر 💢
دمای ۱۵۰ درجه ، به مدت حدودا ۲۰ دقیقه
طبقه وسط تستر
.
🆔 : @
hassani.delish
.
نکته 1️⃣ :
این کوکی شیرین نیست ، بلکه شیرینیشو از شیره میگیره ، اگر دوست دارید میتونید مقداری به شیره اضافه کنید ، یا میتونید چند ق.غ پودر قند هم بریزید ، فقط یادتون باشه پودر قند رو باید در تخم مرغ و شیره حل کنید بعد به مواد اضافه کنید .
.
نکته 2️⃣ :
این میزان رسپی رو در سایز بزرگ
( مثل من ) اگر بزنید ، بهتون ۵ تا کوکی میده
اگر سایز کوچک بزنید که توصیه منم به همین صورته ، به شما ۱۰ الی ۱۵ تا کوکی میده
.
نکته 3️⃣ :
بعد از اتمام فرآیند پخت ، به هیچ عنوان کوکی هارو دست نزنید برای اطمینان از صحت پخت ، چون کوکی ها نرم هستند وقتی گرم هستند
🤣👌
چه ریتمی پیدا کرد 😅
باید بزارید از دما بیوفته بعد از سینی جدا کنید .
.
نکته 4️⃣ :
فوق العاده آسونه ، فوق العاده راحته ، فوقالعاده خوشمزه هستش ، درست کنید
برای مراسم هاتون استفاده کنید 😘
با چای بزنید نوش جان کنید 🌹
راستی من با چای پوست پرتقال خوردم 😉
عجیب چسبید 🤗👌
.
حسنی هستم 👨🏻🍳
🆔 : @
hassani.delish
.