اصلیترین غذای ایرانیان ناسالمترین!!!؟ هیچ ایرانی نیست که حداقل یک وعده غذاییش را در روز با نان همراه نکند اما خیلی از ایرانیها در روز برنج یا حبوبات مصرف نمیکنند. اما از قضا این پر مصرفترین غذا ناسالمترین خوراکیست که دستپخت لانه بهداشت و وزارت کشاورزی است، که چهل درصد نان را آرد ذرت تراریخته و حدود پنجاه و پنج درصد گندم فاقد سبوس چون گندم پوست گیری میشود و پنج درصد مواد افزودنی شیمیایی آهن و ویتامین و خمیرمایه در بهترین حالت منهای جوش شیرین تشکیل میدهد. اینکه دولتها توانایی حل مشکل مسکن، خودرو با کیفیت، شغل و غیره را ندارند حرفی نیست... اما دولتها عُرضه عَرضه نان سالم بدون مواد افزودنی مضره با گندم کامل را نیز ندارند.و این مساله از پنجاه سال قبل وجود داشته و دارد.