🧂 نمک فلوردسل چیست؟! این نوع نمک نامی فرانسوی دارد که به معنی گل نمک می باشد. این نوع نمک هم از آب سواحل بریتانی🏝 گرفته می‌شود. نمک فلوردسل بر روی آب 🏖انباشته می شود و برای استخراج آن زحمت زیادی کشیده می شود (چیزی شبیه گرفتن خامه از روی شیر است ) در آن لحظه هوا باید کاملا خشک و آفتابی باشد و از چنگک‌های چوبی برای این کار استفاده شود. 📌این نوع نمک کمیاب است جزء گران‌ترین نمک‌های دنیا می باشد طوری که لقب خاویار دنیای نمک‌ها را هم دارد. این نمک رطوبتی در ساختارش دارد و طیف رنگی آن هم آبی مایل به خاکستری است. 🧂