#کیک_کنجدی
مواد لازم:
چهارعدد تخم مرغ
یک ونیم لیوان شکر
یک لیوان روغن
یک لیوان ماست
دولیوان آرد
یک ق غ خوری بکینگ پودر
قالب هم ۲۵با ارتفاع ۱۰هستش که برای چهارتا تخم مرغ قالب مناسبی هست(من با نصف مواد درست کردم توی قالب بیست در بیست)
طرز تهیه:
ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو باخم خوب میزنین تا کرمی بشه،بعد ماست و روغن رو اضافه میکنین و هم میزنین و در نهایت مخلوط آرد و بکینگ پودر و خوب هم میزینم تا مایه کیکمون یکدست بشه.کف قالبم رو با روغن مایع چرب کردم و کاملا کنجد پاشیدم و بعد مایه کیکم رو داخلش ریختم و گذاشتم فر،من دمای فرم رو روی ۱۶۰ درجه به مدت ۴۰ دقیقه قرار دادم.دقت کمیم که هر فری دمای مناسب مخصوص به خودش رو داره.
@mivhe71