نان تابه ای فوری بدون فر
یک ق شکر و یک ق خمیر مایع فوری رو مخلوط کنید و نصف پیمانه آب ولرم بریزید و مخلوط کنید سرش رو بزاریدیک ربع بزارید تا به عمل بیاد تو ظرف گودی یک ق شکر و یه ق م نمک و یک چهارم پیمانه روغن مایع و یه کره پنجاه گرمی یه سفیده تخم مرغ(زرده برای رمال نگه دارید) و نصف لیوان آب ولرم همه رو باهم مخلوط کنید خمیر مایع عمل اومده هم اضافه کنید در اخر سه لیوان آرد رو روش الک کنید وبا قاشق چوبی خوب مخلوط کنید نیازی به ورز و کار دیگه ای نیست خمیر هم کمی چسبناکه ارد اضافه نکنید سرش رو بزارید و یه پارچه بپیچید و یکساعت استراحت بدید بعد کف تابه رو کاغذ روغنی بزارید شعله پخش کن رو بزارید روی حرارت تا گرم بشه دستتون رو خیلی کم چرب کنید باقاشق از خمیر جدا کنید و تو دستتون گرد کنیدوکف تابه بپیچید در آخر با زده ای که کنار گذاشتین روش رو رمال کنید و کنجد یا سیاه دونه بپاشید و در تابه رو بزارید و اجازه بدید تا بپزه
@mivhe71