#ماست_قالبی
ماست خامه ای یک کیلو
پودر ژلاتین چهار ق غ خوری
اب سرد نصف لیوان
خیار به مقدار لازم
پودر گل محمدی نصف ق غ خوری
پودر گردو نصف لیوان
نعنا و شبد خشک و نمک فلفل سیاه به مقدارلازم
خیار و رنده کنید سایز رنده متوسط آب اضافیشو بگیرید و همه مواد و مخلوط کنید
پودر ژلاتین و داخل اب سرد بریزید و روی بخار کتری بنماری کنید تا کاملا صاف و شفاف بشه وقتی خنک شد داخل ماست و خیار بریزید و هم بزنید و داخل قالب مورد نظر بریزید
@mivhe71