چرا اسم لواشک دهان را آب می‌اندازد؟ قسمتی از دستگاه عصبی ما به نام سیستم لیمبیک، مربوط به احساس لذت است و با یادآوری خاطرات تلخ و شیرین، فعال می‌شود و همان احساسی که در آن زمان خاص در بدن ما رخ می‌دهد، با یادآوری‌اش هم اتفاق می‌افتد. به همین خاطر مغز ما با دیدن یا شنیدن نام لواشک یا قره‌قروت یا حتی به یاد آوردن آنها، تحریک می‌شود.