🥕 زردک (شقاقل ) زردک یا شقاقل گیاهی علفی و دوسالانه است، که معمولا به صورت یکساله کشت می شود. این گیاه بومی مناطقی از آسیا، شمال آفریقا و بخش هایی از مدیترانه می .باشد.. شَقاقُل یا هویج قمی گیاهی است از تیره سوسن liliaceae و از جنس شقاقل polygonatum. نام کامل گونه polygonatum orientale است. شقاقل گیاهی است علفی، پایا و بومی جنگلهای شمال ایران. در غرب آسیا و شرق اروپا نیز گونه‌هایی از آن می‌روید. ویکی‌پدیا نام علمی: Pastinaca sativa https://eitaa.com/modafezist