کوکی ترک دار خوشگل:😀😉 تخم مرغ و اردقنادی که تو یخچال هستش به دمای محیط رسیده باشه☺ پیمانه از لیوان فرانسوی استفاده کردم☺ یک چهارم پیمانه روغن مایع رو با دو سوم پیمانه شکر دانه ریز و با همزن برقی کمی زده بعد دو تا تخم مرغ و تک تک بهش اضافه و یکی دو دقیقه زده در این حین یک چهارم قاشق چایخوری وانیل رو هم اضافه کرده ,بعد یک پیمانه آرد قنادی رو به اضافه ی 2 قاشق غذاخوری آرد قنادی و یک قاشق مرباخوری سرخالی بکینگ پودر و یک چهارم قاشق چایخوری نمک و با هم مخلوط و یکبار الک کرده و کم کم به مواد اضافه و همزده تا یک دست بشه حالا بسته به رنگهای ژله ای که داری مواد و به قسمتهای مساوی تقسیم کرده مثلا من رنگ زرد و سبز و قرمز داشتم و موادم و به سه قسمت تقسیم کردم به یک قسمت یک قاشق پودر کاکائو سر پر و دو قاشق آرد قنادی و رنگ سبز اضافه و با قاشق مخلوط و یکدست کرده , به یک قسمت دیگه, یک قاشق پودر کاکائو و آرد 2 قاشق به همراه رنگ سبز و مخلوط کرده و دیگری رو رنگ زرد و آرد 2 قاشق اضافه و مخلوط کرده. حالا روی هر ظرف و یک مشماء فریزر قرار داده و برای یکساعت تو فریزر قرار داده داخل سینی فر کاغذ روغنی انداخته و تک تک هر ظرف و در اورده از فریزر و با دست به اندازه ی یک گردو برداشته و گرد کرده و در پودر قند غلطانده و روی کاغذ روغنی قرار داده ( تند تند این کار و انجام داده تا خمیر شل نشه) بعد برید سراغ ظرف دوم و سوم 😉 و سینی رو در فر از قبل گرم شده 180 درجه به مدت 15 تا 20 دقیقه قرار داده و بعد سینی رو درآورده وقتی کوکی ها خنک شدن از کاغذ به آرامی جدا کرده☺ #کوکی 🌟