سلام گلای من اومدم با #حلیم_گندم . گندم پوست کنده= 3 لیوان گوشت گوسفندی= 250 گرم آب= 18 تا 22 لیوان نمک= 3 ق م روغن داغ= به میزان لازم پودر دارچین=به میزان لازم شکر= به میزان لازم کنجد=برای تزئین . نکته: ✔این میزان حلیم برای 8 تا 10 نفر هست ✔منظور از لیوان،لیوان دسته دار فرانسوی هست ✔3 لیوان گندم معادل 500 گرم یا نیم کیلو گندم هست. ✨ @n_arosakk ✨