سس گوجه
🍅🍅🍅
🔸مواد لازم:
گوجه فرنگی رسیده: ۱ کیلو
سیر: دو حبه متوسط
تخم گشنیز: ۱ ق م
فلفل قرمز: ۱ عدد
سرکه: نصف فنجان
نشاسته ذرت: ۱ ق م
آب برای رقیق کردن نشاسته: ذرت نصف فنجان
ادویهها: پودر پیاز ،پودر اویشن، نمک، پاپریکا: میزان لازم
شکر: ۳ ق غ
🔹نکات مهم:
➖سیر را بعد از پخت خارج کنید.
➖از فلفل سیاه برای این سس استفاده نکنید چون رنگ سس رو تیره میکنه.
➖روغن ماندگاری سس رو پایین میاره
➖سس داخل شیشه در بسته تو یخچال یکماه ماندگاری داره (برای نگهداری سالیانه فریز کنید)
#سس
✨
@nasim_crafts ✨