کیک سیب و دارچین
🍏🍏🍏
🔸مواد لازم:
آرد: ۲ پیمانه
تخم مرغ: ۴ عدد
ماست: ۱ پیمانه
سیب: ۱ عدد
روغن مایع ۱ پیمانه
وانیل: ۱/۲ ق چ
بیکینگ پودر: ۲ ق م م
دارچین: ۱ ق چ
شکر: ۱ پیمانه
🔹طرز تهیه:
➖شکر و روغن مایع و ماست و وانیل رو در ظرفی بریزید و با همزن خوب بزنید تا رنگش روشن شود.
➖یک لیوان از این مایع جدا کنین و داخل یخچال بذارین تا خنک بشه
➖بعد تخممرغها را اضافه کنید و ۵ دقیقه با همزن بزنید.
➖آرد و بکینگ پودر را مخلوط کنید و سه بار الک کنید تا سبک شود و کم کم به موادتان اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید.
➖مواد کیک را داخل قالب چرب بریزید و با لیسک مواد را خوب پهن کنید.
➖اسلایسهای سیب را روی کیک بچینید.
➖دارچین را روی سیبها الک کنید.
➖قالب را داخل فری که از یه ربع قبل با دمای ۱۸۰ درجه گرم شده قرار دهید.
➖حدود ۴۰ الی ۵۰ دقیقه طول میکشد تا این کیک بپزد.
#کیک
✨
@nasim_crafts ✨