14.73M حجم رسانه بالاست
از کلید مشاهده در ایتا استفاده کنید
کوکی شکلاتی
🍪🍪🍪
🔸مواد لازم:
تخم مرغ: ۱ عدد
پودر شکر: ۱۸۰ گرم
وانیل: ۱/۲ ق چ
پودر کاکائو: ۳۰ گرم
کره هم دمای محیط: ۱۳۵ گرم
آرد: ۳۰۰ گرم
بکینگ پودر: ۴ گرم
شکلات شیری: ۱۰۰ گرم
🔹طرز تهیه:
➖آرد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر جمع بشه و به دست نچسبه ممکنه کمی کمتر یا بیشتر استفاده بشه.
➖دمای فر برای پختش ۱۷۰ درجه و تایم حدودی پخت ۱۵ـ۱۰ دقیقه ست.
➖حتما از ۱۵ دقیقه قبل فر رو گرم کنید و بعد کوکی ها رو داخل فر بزارید.
➖پخت کوکی بیرون فر کامل میشه پس وقتی از فر در میارید طبیعیه که نرم باشه اجازه بدید داخل سینی فر توی دمای محیط بمونه تا کاملا خنک بشه بعدش میتونید سرو کنید.
#کوکی
✨ @nasim_crafts ✨