یکی از خوشمزه ترین کیکهای کافیشاپی:
🥮🥮🥮
مواد کیک
آرد ۱ پ + ۳/۴ پ (۲۴۰گرم)
شکر ۱ پ +۱ ق غ(۲۱۰گرم)
پودر کاکائو ۲ ق غ (۲۰گرم)
شیر داغ ۳/۴ پ (۱۶۰ گرم )
رشوغن مایع ۳/۴ پ ( ۱۶۰ گرم )
بیکینگ پودر ۲ ق چ (۸ گرم )
وانیل ۱/۳ ق چ
تخم مرغ ۴ عدد
پودر نسکافه (قهوه فوری ) ۱ ق غ ( ۱۰گرم )
مواد سس:
شیر ۱ پ (۲۱۰گرم)
شکر ۲ ق غ(۲۶گرم)
پدر کاکائو نصف ق غ (۵گرم)
نشاسته ذرت نصف ق غ (۷گرم)
پودر نسکافه نصف ق غ (۵گرم)
شکلات تخته ای ۲۰ گرم
دمای فر برقی : ۱۷۰درجه بهتره المنت پایین روشن باشه
دمای فر گازی : ۱۸۰ درجه
مدت زمان پخت : ۴۰ تا ۵۰ دقیقه
#کیک_شیرینی
✨
@nasim_crafts✨