حلوا خشک معروف به حلوا خشک آملی: مواد لازم: آرد نخودچی: ۳۰۰ گرم پودر قند: ۱۵۰ گرم آرد گندم: ۱۰۰ گرم مارگارین یا کره ای که دوغشو گرفتین: ۳۰۰ گرم روغن مایع: ۲ ق غ پودر هل: ۱/۵ ق چ پر زعفران دم کرده: غلیظ ۲ ق غ گلاب: ۲ ق غ پودر گردو: به میزان لازم با حرارت خیلی ملایم ۲۰ دقیقه آرد سفید رو تفت بدین تا بوی خامی آرد گرفته بشه ولی تغییر رنگ نده. ارد نخود رو داخلش الک کن و یک ربع دیگه تفت بدین خیلی مواظب باش چون آرد نخود زودی میسوزه وقتی عطر خوش آرد نخودچی بلند شد کره رو اضافه کن و با پشت قاشق چوبی مثل ویدیو مواد و به خورد هم بده در نهایت هم برای لطافت حلوا روغن مایع بریز #حلوا ✨ @nasim_crafts ✨