#کدبانو چلو ماهیچه 🍖😋 مگه میشه ماهیچه بدون قطره ای آب بپزه؟ ماهیچه ی درشت یک عدد پیاز بزرگ ۳ عدد سیر ۲ بوته روغن مایع ۱ استکان کره ۵۰ گرم زعفران به مقدار لازم چوب دارچین ادویه:نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم اول پیاز رو خلالی درشت خرد میکنیم و میریزیم کف تابه،بعد ماهیچه رو ،رو ی پیازها میذاریم و دوباره پیاز میریزیم روی ماهیچه ها.بعد هم سیر،زعفران،روغن،ادویه،کره و چوب دارچین رو اضافه میکنیم و میذاریم با شعله ی کم برای چند ساعت تا کامل بپزه.نیم ساعت آخر هم باز یه مقدار زعفران اضافه میکنیم و و بعد از اینکه ماهیچه کامل پخته شد یه سس کاراملی خیلی خوشمزه و خوشرنگ باقی میمونه که در کنار پلو ماهیچه بینظیره.😋 ‌┄┅┅❈••🍕🍟🍕••❈┅┅┄ https://eitaa.com/joinchat/3536978188C64b709be86