فعلا قابلیت پخش رسانه در مرورگر فراهم نیست
مشاهده در پیام رسان ایتا
#سالاد_مجلسی
سالاد مجلسی و به این دلبری دیده بودین؟😍
مواد لازم:
سیب زمینی آبپز۶-۷عدد
پیازچه۳عدد
جعفری یک دسته کوچک
هویج رنده شده۱عدد
نخود فرنگی۱قوطی
ذرت نصف قوطی
خیارشو۱۰عدد
کلم بنفش یک تکه کوچک
ادویه (نمک، فلفل سیاه، آویشن، پودر سیر)
سس مایونز۱۲ ق غ
نصف سینه مرغ آبپز ریش ریش شده
طرز تهیه
سیب زمینی های آبپز و سرد شده رو رنده کنید
بهشون نمک، فلفل سیاه و پودر سیر اضافه و حسابی یکدست کنید
به سس مایونز آویشن و نمک اضافه و ترکیب کنید
داخل یه قابلمه که من سایز ۱۹ انتخاب کردم، کمی آب بریزید تا مرطوب بشه
نایلون رو داخلش بزارید
اول یک لایه سیب زمینی فشرده اش کنید این لایه روی سالاد میشه
سس بزنید
بعد هویج رنده شده دوباره سس
نخود فرنگی
مخلوط جعفری و پیازچه،
یه لایه سیب زمینی،
ذرت،
خیارشور،
مرغ ریش ریش شده،
کلم خرد شده رو لایه لایه بریزید حتما بین هر لایه سس بزنید تا لایه ها بهم بچسبه
و لایه آخر سیب زمینی بریزید و پخش کنید
بزارید حداقل ۲ ساعت داخل یخچال
بیرون بیارید و داخل ظرف سرو برگردونید و هر مدلی دوست داشتین تزیین کنید
من از سس مایونز و نخود فرنگی استفاده کردم