ترفند آشپزی ترفندهای پخت برنج😉 🔶یه نکته برای اینکه متوجه بشین کی باید آبکش کنین، برنج داره قل میخوره حرارتو کم کنین اگه چنتا دونه برنج روش شناور موند موقع آبکش کردنه 🔶اگه موقع آبکش کردن فهمیدین برنجتون شور شده آب بیشتری روش بریزین... 🔶مقدار آبی که برای پخت برنج استفاده می شه خیلی مهمه 🔶زمان جوشوندن برنج خیلی مهمه، برنجو زیاد بجوشونین شفته می شه و اگه زمان جوشوندن برنج کم باشد برنج سفت و نپخته است.